名古屋・栄の大人気店「Bar Rubin’s Vase（ルビンズベース）」さん向けにボトリングされた乾杯会さんとのジョイントボトル。

1985年に蒸留後、バーボンバレルで33年間の長期熟成を経て、2019年に樽出し。その後はステンレスタンクで保管され、2024年にボトリングされた希少な長期熟成原酒です。

バーボンバレル熟成。

＜輸入元テイスティング＞

この時代のボウモアを彷彿とさせる、スミレや白い花、華やかなパフュームを思わせる独特のフローラルなアロマ。そこに熟した果実、柑橘、蜂蜜、バニラ、海風を感じさせるミネラル感が重なり、奥から穏やかなピートスモークがゆっくりと現れます。

バーボンバレルならではの透明感が、長期熟成によって磨かれたフルーティーさとフローラルな個性を、より鮮明に引き出しています。

1980年代ボウモアを愛する方には、ぜひ一度お試しいただきたい一本です。