以下、発売元資料

京都のBar Bacchus（バッカス）グループが展開するLiquor Park（リカーパーク）は、プロのバーテンダーが培った経験と感性をもとに、確かな味わいと造り手の想いを届ける、京都発のリカーブランドです。

福岡県朝倉の地で時を重ね、その個性がひとつの頂点を迎えたオーナーズカスクが誕生しました。2023年蒸溜のピーテッド原酒をバーボンバレルで熟成。短い熟成期間ながら、新道蒸溜所らしいクリーミーな甘みと、力強くも品のあるピート感が調和したジャパニーズピーテッドに仕上がっています。この一樽だけの味わいをお楽しみください。

Distilled: 2023　Bottled 2026

ピーテッドモルト、バーボンバレル熟成。

＜オフィシャル：テイスティング＞

香り：草原の風のような立ち上がり。若草、土っぽさのあるピート、レモンピール、サワークリーム、バニラ、奥にジンジャー、古い家屋。

味　：クリーミーで滑らかな口当たり。カスタードプリン、マーマレード、ジンジャークッキー。

余韻：鼻を駆け抜けるピートスモーク、カルダモンのキレが残る余韻。