以下、輸入元資料

ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。

バーボンバレル熟成。

＜輸入元テイスティング＞

香り：熟した青リンゴや梨といったオーチャードフルーツのアロマが優しく広がります。全粒紛パンのような穀物の甘い香りから、べっこう飴やキャラメルソースを思わせる厚みのある香りへゆっくりと変化し、奥にはローズマリー、タイムのニュアンスも感じられます。

味　：クリーミーな口当たりで、リンゴやかりんジャムを感じる密度のある味わいに、バニラカスタードの甘さが重なります。続いてアーモンドの香ばしさとダンネージ式倉庫の土っぽいニュアンスが加わり、穏やかな味わいに奥行きを与えます。

余韻：ミントや瓜のニュアンスが加わって全体を引き締め、ややドライな余韻が広がります。

総合：フルーツの甘さとハーブの清涼感が調和した、穏やかな味わいの中に奥行きを感じさせるシングルカスクです。