【200周年目前、199年で閉鎖された蒸留所のラストヴィンテージ★バニラとトフィー、クリーミーな穀物の甘さ、磨き上げられたオーク】ポートダンダス 2010 15年 アンチルフィルタード 46% 700ml

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高いコストパフォーマンスを誇るシグナトリー社がリリースする、スモールバッチ(少量生産)シリーズ。

 

ポートダンダスは1811年に設立された歴史あるグレーンウイスキー蒸留所で、ジョニーウォーカーやホワイトホースなどの主要なブレンデッドウイスキー向けに原酒を供給していましたが、世界的なウィスキーブームが起こる前、200周年目前の2010年にディアジオによって閉鎖。後に解体され、現在は残された原酒のみが瓶詰めされ流通しています。

 

設立から199年で閉鎖された蒸留所で造られたラストヴィンテージ2010年蒸留、15年熟成のローランド・シングルグレーン・スコッチウイスキーです。

 

 

 

1stフィルシェリーホグスヘッド熟成1stフィルバーボンバレル熟成。

 

 

 

<海外テイスティング>

 

 

香り:バニラとトフィーの香りが前面に出ており、繊細なドライフルーツの香りと、クリーミーな穀物の甘さをほのかに感じさせる、磨き上げられたオークの香りが漂います。

 

味 :キャラメルのクリーミーな甘さが前面に出て、柔らかなスパイスと優しいナッツの風味がバランスよく調和しています。クリーミーな穀物の質感が口いっぱいに広がり、バニラと磨き上げられたオークの香りがほのかに漂い、滑らかでまろやかな余韻が、ほのかな甘さとともに温かく長く続きます。

 

余韻:滑らかでまろやか、ほんのり温かみがあり、オークの香りと甘みが長く続く。

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