【医療用スモーク、絆創膏、鮮やかなオレンジピール、黒コショウ、クリーミーなテクスチャー】ミルロイズ ヘビリーピーテッド ヴァージンオーク 46% 700ml

価格: ¥6,870 (税込 ¥7,557)
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以下、輸入元資料

 

ミルロイズは、ジャックとウォレスのミルロイ兄弟によって、1964年に厳選されたシングルカスクのリリースと、自社での販売を開始したロンドン初のインディペンデントボトラーです。

 

1960年代からスプリングバンク、ベンネヴィス、ハイランドパーク、マッカランなどのカスクをミルロイズのブランドでリリースしてきたレジェンドです。

 

 

濃厚で風味豊かな「ミルロイズ ヘビーリーピーテッド コレクション」は、大胆なスモーキーさと、さまざまなシーンで楽しめる美味しさを兼ね備えたシングルモルトです。

 

濃厚で風味豊かなこのウイスキーは、40%が新樽、60%が1stフィルのケンタッキーバーボン樽で熟成されています。このブレンドは、素朴で海岸沿いのピート香やオイリーさを含んだ濃厚な原酒の中に、新樽ならではの鮮やかな輝きを引き立たせるレシピです。さらに、冷却濾過(チルフィルター)処理や着色料の添加を行わずに瓶詰めされています。

 

スモーキーなハイボールや美味しいカクテル"ペニシリン"に最適であるほか、ストレートやオン ザ ロックでもその真価を発揮します。お好みに合わせて楽しめるピート香豊かなウイスキー。

 

 

 

40%ヴァージンオーク熟成+ 60% 1stフィルEx-ケンタッキーバーボン樽熟成。

 

 

 

<ミルロイズ:テイスティング>

 

 

香り:活き活きとして力強い香りは、医療用スモーク、トマトの葉、絆創膏のような香りが混ざり合い、鮮やかなオレンジピール、黒コショウ、リコリス、焦げた果実の香りが広がります。時間が経つにつれて、複雑な青ピーマン、フェンネル、そしてオルバスオイル(天然ハーブ精油)のような香りが加わり、より工業的な印象へと変化。ミルクチョコレートがクリーミーなテクスチャーの背景を演出します。

 

味 :複雑な味わいは、道路工事現場の煙やシナモンなどのスパイスの風味が広がり、ジューシーなブラックチェリー、砂糖菓子、そして少し焦げたトーストに塗ったイチゴジャムのような風味が広がります。タンポポやゴボウなど根菜のようなニュアンスを添え、ユーカリとアニスも感じられます。

 

余韻:驚くほど長く続き、灯油とスイートチリチョコレートの風味が長く残ります。

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