以下、メーカー資料

ザ・ワイルド・アイランド・エディションについて

レユニオン島の雄大で野性的な自然をテーマにした限定シリーズ。島の火山や豊かな生態系に着想を得て、稀少な、個性豊かな樽を厳選し、シングルカスクでボトリング。

強烈で、非凡で、火山的で、そしてセンセーショナル??インド洋のマスカリン諸島の中心に位置するレユニオン島は、古くから独自の野生生態系が織りなすモザイクのような風景に恵まれてきました。サバンナは「ザ・ワイルド・アイランド・エディション」を発売することで、レユニオン島を定義づけ、同蒸留所のすべてのラム酒のインスピレーションの源となっている、この類まれなる自然の景観を世に送り出します。

この野性的で豊かな環境へのオマージュとして、サバンナはこの限定シングルカスク・コレクションのために、最も強烈で最も希少なラムを厳選しました。

国内12本★当店1本のみ★長期熟成トラディショナルラム

原材料：モラセス

蒸留器：C20コラム

カスクタイプ：Ex-コニャックカスク

＜海外テイスティング＞

香り：上質な樽香、バニラ、ドライフルーツ、砂糖漬けの柑橘が広がる。続いて、意外性がありながらも魅力的な、ほのかな酸味を帯びたニュアンスが現れる。完熟したパイナップルやライムが感じられ、ハンプデンのロウエステルを思わせる余韻を漂わせる。

味　：カスクストレングス（62.6％）ならではの力強さを備えながらも、稀有なエレガンスを感じさせる。キャラメリゼしたナッツ、トーストしたオーク、南国フルーツの風味が広がり、ほのかな塩味がアクセントを添える。

余韻：円熟したフィニッシュが長く続き、なめらかな印象を残す。

総合：気品にあふれ、調和が取れた、輝きを放つトラディショナルラム。繊細で精緻な味わいを好む人にとっては、まさに心をつかまれる一本だ。そして「Grotte Marine（海の洞窟）」という愛称が実によく似合う。深みがあり、ミネラル感に富み、どこか神秘的な魅力をたたえている。