【トーストしたヘーゼルナッツ、フルーツケーキ、モレロチェリー、クレメンタインの果皮、こなれたオークとサルタナ】ベンロマック 12年 アンピーテッド シェリーカスク 46% 700ml

価格: ¥9,400 (税込 ¥10,340)
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以下、輸入元資料

 

ベンロマック蒸留所の特徴的なハウススタイルと言えば、スペイサイドモルトながら、かすかなスモーキーフレーバーがアクセントになっている点を挙げられる方も多いのではないでしょうか。

 

今回、定番ラインとの対比を楽しむ「コントラスト」シリーズからご紹介するのは、製麦工程において大麦の乾燥にピートを一切使用せず、ベンロマックが持つ新たな魅力を引き出すことに成功した実験的なアイテムです。

 

ノンピート原酒を厳選されたファーストフィル・シェリー樽で12年間熟成させることにより、煮込んだベリーを思わせる芳醇な甘みを中心に、柑橘の果皮やバタースコッチのニュアンスが重なり合い、エレガントで奥行きのある味わいに仕上がっています。

 

「コントラスト(対比)」の名に相応しく、ベンロマックの伝統的なハウススタイルとの対比を通じて、蒸留所の個性を新たな角度から楽しめる、非常に魅力的なアイテムです。単品はもちろんのこと、定番の「10年」との飲み比べもぜひお楽しみください!

 

 

 

ボトリング:2025年★1stフィルシェリー樽熟成

 

 

 

G&M社:テイスティング>

 

 

香り:トーストしたヘーゼルナッツの香りが広がり、フルーツケーキやかすかなマジパンと混じり合う。

モレロチェリーが麦芽ビスケットを連れて前面にやってくる。

 

味 :甘く煮込んだベリークレメンタインの果皮やバタースコッチと合わさり、ブラウンシュガーが繊細なグレープフルーツやほのかなペッパーと絡み合う。

 

余韻:まるみのあるフィニッシュではこなれたオークとサルタナの余韻が続く。

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