【メロン、塩を添えたバター、ヘザーハニーの甘み、果実味が広がるスタイル、海風を思わせる潮気】オークニー 2009 16年 ミャオシアター 55.7% 700ml

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以下、輸入元資料

 

不朽のモンスター映画『キング・コング』に着想を得た一本。本作では、原作の巨大なゴリラに代わり、巨大猫「Kitty」が主役として登場。小さなネズミを抱えながら摩天楼をよじ登り、襲い来る飛行機と対峙するという、あの名場面を誇張とユーモアを交えて鮮やかに再構築しています。

 

その大胆で印象的なビジュアルは、単なる映画へのオマージュにとどまらず、このウイスキーそのものが備えるキャラクターをも象徴しています。オークニー諸島の、16年の熟成を経たシングルモルト。それはまさにこの“Kitty Kong”のように、外見には猛々しさと威圧感を湛えながら、内には繊細で優雅なレイヤーを秘めた存在。

 

力強さとしなやかさ、荒々しさと気品、その相反する要素がひとつの酒質の中で見事に調和した、島モルトならではの魅力に満ちた作品です。

 

 

 

ホグスヘッド熟成。

 

 

 

<ウィスキーファインド社:テイスティング>

 

香り:レザー、燻製肉を思わせるスモーキーな肉感、獣毛のニュアンス。そこにメロン、塩を添えたバター、ヘザー・ハニーの甘み、清涼感のあるハーブ、さらにタバコの落ち着いたトーンが重なります。

 

味 :口当たりはふくよかで、緻密な果実味が広がるスタイル蜜を含んだメロンやバニラの柔らかな甘みに、燻した石板のようなミネラル感を伴う塩気のあるベーコン香、そして海風を思わせる潮気が溶け込み、奥行きある味わいを形成します。

 

余韻:果実味は最後まで豊かに持続し、ほどよい肉感と穏やかなスモーク、さらには鉱物的なニュアンスが余韻に静かに残ります。咀嚼感を思わせるような密度のあるフィニッシュも印象的です。

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