以下、輸入元資料
ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド(ウイスキーの祭司)と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。
ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています。
1stフィルアモンティリャードシェリーホグスヘッド熟成。
<輸入元テイスティング>
香り:バターケーキやバニラのやわらかな甘みに、洋梨のコンポートやクランブルのニュアンスが重なります。温度とともにキャラメリゼしたリンゴが現れ、甘く香ばしい印象を形成します。
味 :口当たりはなめらかで、キャラメリゼしたリンゴの甘みが広がります。クランブルやローストアーモンドの香ばしさが重なり、洋梨の果実味が中盤を支えます。後半はケーキのようなコクに加え、軽やかなタンニンが現れ、全体を引き締めます。
余韻:ミディアム、クランブルの香ばしさから果実味へと移行します。終盤にかけてわずかなタンニンが現れ、穏やかに収束していきます。
総合:焼き菓子のような香ばしさと果実の甘みが重なり、アモンティリャード樽由来のナッティさとドライさが全体を引き締める一本。穏やかな甘みからタンニンへと移ろう、構造の明確な仕上がりです。


