高いコストパフォーマンスを誇るシグナトリー社がリリースする、スモールバッチ（少量生産）シリーズ。

1stフィル＆2ndフィルオロロソシェリーバット熟成。

＜海外テイスティング＞

香り：チョコレート、コーヒー、ミント、煙突のピートスモーク、燻製ダークフォレストハニー、海塩、キャラメル、冷たい灰皿

味　：フェノール臭が強く、土っぽいピートスモーク、甘いミルクチョコレート、スパイス、キャラメル、クルミ

余韻：ミディアム、炭火と灰のピートスモーク、冷たい灰皿、海塩、塩キャラメル、バニラ

総合：こういうのを飲むと、かなり幸せな気分になります。濃厚なシェリー、豊かなスモーク、程よいアルコール度数??まさに完璧です。スモークはベーコンのような香ばしさと、ほんのり煤けたような（穏やかな春の夜の暖炉の煙のような）香りが混ざり合っています。単純に美味しく、価格も手頃です。