エィコーン社のオリジナルシリーズ、ピートを主題にした、Brut de Fut(ブリュット・ド・フュー)の第6弾。
英国の名門、エリクサーディスティラーズ社の提供による、シェリー樽のアイラブレンデッドモルト。
シェリーバット熟成。
<輸入元テイスティング>
香り:ドライプルーン入りパウンドケーキ、レーズン、メントール、柑橘類のピール、トフィー、バニラ、シナモン、クローブ、甘さを感じさせるピートスモーク。チョコレート、ほのかにレザー。
味 :麦芽と樽由来の心地よい甘味にリズムを添えるような果実の酸味、パウダースパイスを想わせるほど良い渋みがバランスよく広がります。
余韻:ミディアム。丸みのある甘味には、どことなく潮気が感じられ旨味を増幅させています。次第にドライな切れ上がり。ハイプルーフですが、飲み飽きしない1本です。
総合:秀逸なシェリー樽ですので、ぜひお試しください。


