【シェリー樽の2016ボウモア★ピート、フレッシュフルーツ、非常に強い甘み、スモーク、炭塵、りんご、ピート】ボウモア 2016 9年 キングスバリー 57.8% 700ml

価格: ¥13,600 (税込 ¥14,960)
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以下、輸入元資料

 

キングスバリー社は、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、シングルカスクに拘り続け、一昨年35周年を迎えた歴史あるインディペンデント・ボトラーです。

 

通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。

 

近年同シリーズの中でもダントツの人気を誇る「ボウモア」は、2004年~2013年まで衝撃のリリースがありましたが、今回は特別注目が集まる「2016ビンテージ」の最新作をご案内いたします。

 

特筆すべきは、短熟ながら「シェリーカスク熟成」という点で、滑らかで程よいシェリー感と甘いスモークの奥にボウモアらしいフルーツがあり、まだ少し硬さが見受けられますが、ポテンシャルを感じさせますので、ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただければと思います。

 

今までのリリースとちょっと毛色が違った人気の短熟ボウモア!そして今まで以上にグッドプライスかと思いますので、お見逃しのないようにお求めください!

 

 

 

シェリーホグスヘッド熟成

 

 

 

<キングスバリー社:テイスティング>

 

 

香り:スパイスが鼻をくすぐり、ピート燃え立つオーク、それからフレッシュフルーツの香りが現れる

 

味 :典型的なアイラの要素や風味の前に非常に強い甘みが感じられる

 

余韻:スモーク、炭塵、りんご、ピートがうまく共存している

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