以下、輸入元資料

ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、180年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。

エニグマシリーズは「ENIG MA（エニグマ）＝謎に包まれたミステリアスなもの。理解・解明が難しいもの」という単語の意味を表現したケイデンヘッドのシリーズです。蒸溜所名をラベルに表記せず、とにかく“美味しい”という条件を満たした、シングルカスクや同一蒸溜所の複数カスクのヴァッティング、シングルモルトおよびブレンデッドモルト、ブレンドウイスキーをボトリングしています。

スペイサイドシングルモルト12年は、スペイサイド地域のある蒸溜所のシングルモルトです。2024年からオロロソシェリー樽で追熟した12年熟成で、このウイスキーの香味が際立つアルコール度数50％でボトリング。

オロロソシェリー樽で追加熟成。

＜輸入元テイスティング＞

香り：オレンジの皮の爽やかなニュアンスにキャロットケーキやブラウンシュガーが重なります。

味　：ハチミツの甘味に続いてストロベリーアイスクリーム、バタースコッチ、キャラメリゼしたバナナが広がる。

余韻：塩気を伴いながらリンゴ、桃、オレンジマーマレードといったフルーツの味わいが広がり、アクセントにアーモンドが加わります。