国内極少量入荷となったベルギーのボトラー、ネクター。
ドイツのウイスキーエージェンシー社やフランスのメゾンドウイスキー社と共同で樽を購入するなど、過去にリリースした商品も高評価のものが多い有力ボトラーです。
今回はシグナトリー社からセレクトしたシングルカスクがリリースされました。
国内極少量入荷★シャルドネ(白ワイン)樽熟成。
<海外テイスティング>
香り:バターのような上品な香りで、キャラメル、ファッジ、温かいポップコーン、そしてほのかな干し草の煙の香りが感じられる。
味 :滑らかで美しい舌触り。燻製した干し草、柔らかなキャラメル、キャラメリゼしたドライフルーツの風味が絶妙なバランスで調和している。
余韻:長く風味豊かで、ピノー・デ・シャラントとローストピーナッツを思わせる。


