ミルロイズは、ジャックとウォレスのミルロイ兄弟によって、1964年に厳選されたシングルカスクのリリースと、自社での販売を開始したロンドン初のインディペンデントボトラーです。

1960年代からスプリングバンク、ベンネヴィス、ハイランドパーク、マッカランなどのカスクをミルロイズのブランドでリリースしてきたレジェンドです。

アイラ島の名だたる蒸留所の一つ、アードベッグ。

バーボンバレル熟成。

＜ミルロイズ：テイスティング＞

香り：リッチで丸みがあり、冷たさも感じさせます。ケーキの生地、ミルクチョコレート、美味しそうなファンキーな香り。煮詰めたトロピカルフルーツやナッツの風味とクリーミーなマジパンが、際立ったピートスモークと共に現れます。リコリス、海苔、そしてほんのりとした花のポプリが複雑さを増しています。

味　：濃厚で土っぽいピートスモークが前面に出てきて、意外なほど多彩な菓子類の風味が広がります。トロピカルフルーツ風味が煮詰めたような甘味へと変化し、その後、ヨードの香りが押し寄せます。ダークチョコレートや沈香を想わせる香り、さらにリコリスの風味と共に、深みのある花の香りが現れます。

余韻：驚くほど長く、土っぽい工業的な煙、オークのスパイス、柑橘類のピールの香りが長く続きます。

総合：バーボン樽で絶妙に熟成されたアイラの至宝です。深く複雑な味わいで、トロピカルフルーツの甘みが際立ち、ピートスモークの香りが強く、さらにダークフローラルの香りがほんのりと感じられます。