以下、輸入元資料
オデッセイシリーズは、ウイスキーの香味にとって重要なファクターである「カスク」への探求および、「カスク」を通じた熟成の旅を意味し、ベリー・ブラザーズ&ラッド社が自社で別の樽へ移し替え(リラッキング)、同社が目指す味わいへとつくり上げたウイスキーのシリーズです。
年に一度のリリースで、スコットランド屈指の蒸溜所から厳選した原酒を、セカンドカスクで最低3年間という長い期間忍耐強く追熟させることでのみ得られる、複雑な香りと味わいをお楽しみください。
国内12本★当店1本のみ★モスカテルシェリーホグスヘッドで追加熟成。
<輸入元テイスティング>
香り:明るく生き生きとしながらも贅沢な印象で、青リンゴ、デーツ、温かみのあるブラウンシュガーのコクが重なり、ほろ苦く爽やかなオレンジマーマレードが全体を引き立てます。
味 :モスカテル樽の個性が鮮やかに現れます。ゴールデンサルタナ(黄レーズン)やキャラメリゼしたナッツ、ナツメグをまとったストーンフルーツの層が次々と広がり、シルキーでハチミツのようになめらかな質感に包み込まれます。
余韻:ドライフルーツの余韻が長く続き、最後にもう一度ナツメグのニュアンスが顔をのぞかせ、ほのかに甘いチェリーの気配を残します。


