【国内42本★当店2本のみ★リッチな甘さ、ねっとりとしたレーズン、炭火の残り火】アンディスクローズドアイラ 2007 18年 BBR 56% 700ml

価格: ¥26,200 (税込 ¥28,820)
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以下、輸入元資料

 

オデッセイシリーズは、ウイスキーの香味にとって重要なファクターである「カスク」への探求および、「カスク」を通じた熟成の旅を意味し、ベリー・ブラザーズ&ラッド社が自社で別の樽へ移し替え(リラッキング)、同社が目指す味わいへとつくり上げたウイスキーのシリーズです。

 

年に一度のリリースで、スコットランド屈指の蒸溜所から厳選した原酒を、セカンドカスクで最低3年間という長い期間忍耐強く追熟させることでのみ得られる、複雑な香りと味わいをお楽しみください。

 

 

 

国内42本★当店2本のみ★リフィルPXシェリーバットで追加熟成。

 

 

 

<輸入元テイスティング>

 

 

香り:PX樽由来のリッチな甘さが豊かに広がり、ダークな野生の果実やねっとりとしたレーズンゴールデンシロップの甘美さと、煮込んだ肉のニュアンスが感じられます。

 

味 :幾重にも重なる味わいが広がります。シロップのような濃厚な甘さに続いて、灰をまとった炭火の残り火のようなスモーキーさが押し寄せます。ローストしたナツメグの温かみがアクセントとなり、ほのかなハーバルさが清涼感を添えながら、やがて静かに溶け込んでいきます。

 

余韻:長く、くすぶるように持続。糖蜜やタバコの葉、そして赤く燃える熾火のニュアンスが穏やかに余韻を描きます。

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