【ナッツ香、ローストしたヘーゼルナッツ、古い家具、熟成したシェリー、レーズン、シェリーカスクの魅力を丁寧に味わえる一本】マノックモア 2008 17年 ベストドラム 52.5% 700ml

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以下、輸入元資料

 

ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド(ウイスキーの祭司)と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。

 

ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています。

 

 

 

1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド熟成

 

 

 

<輸入元テイスティング>

 

 

香り:立ち上がりは明確にナッツ香が支配的。ローストしたヘーゼルナッツを中心に、ミルクチョコレートとバニラが寄り添います。時間の経過とともに、ラムボールを思わせるほのかな甘い洋酒感が現れ、香りに丸みと余韻を与えます。

 

味 :アタックは香り同様にナッティ。そこから一気に奥行きが広がり、古い家具を思わせる落ち着いたウッディネス熟成したシェリーのニュアンスが現れます。レーズン、プラムドライピーチといったドライ

フルーツ、ミルクチョコレートが重なり、後半にかけて穏やかなスパイス感が輪郭を整えます。

 

余韻:ミディアムロング。ナッツ、古木、ドライフルーツの印象がドライにまとまり、静かに引いていきます。

 

総合:オロロソシェリー樽由来のナッティな要素と、17年熟成ならではの落ち着いた深みが静かに重なり合うマノックモア。派手さはなくとも、時間とともに表情を変える奥行きがあり、シェリーカスクの魅力を丁寧に味わえる一本です。

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