以下、輸入元資料
1948年、スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(DL)社。厳選された高品質なモルトだけがリリースされるフラッグシップブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しております。
さて、今回は自らを「フレーバー狂」と称するDL社から、樽の個性や深みを重視したシングルモルト・シングルグレーンをシングルカスクにて厳選ボトリングするシリーズ「ファナティカル・アバウト・フレーバー」をご紹介します。単一蒸留所のウイスキーですが、あえて蒸留所名を伏せることにより先入観を排除し、自由な感性で原酒そのものを味わってもらおうというコンセプトの商品です。
シングルグレーンは、ペドロヒメネス樽でフィニッシュをかけたなめらかで深みのある甘さが官能的な20年熟成の最上級グレーンです。特徴あるフレーバーの個性的な樽をあえて蒸留所名を秘して世に問う興味深いボトル!ぜひお試しを!
PX(ペドロヒメネス)シェリー樽でフィニッシュ。
<ダグラスレイン社:テイスティング>
ベルベットのようになめらかなキャラメル、ドライフルーツ、甘いスパイスのあとから、濃厚なトフィ、ローストナッツ、心地よいオークの温もりが広がる。


