以下、輸入元資料
1948年、スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(DL)社。厳選された高品質なモルトだけがリリースされるフラッグシップブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しております。
さて、今回は自らを「フレーバー狂」と称するDL社から、樽の個性や深みを重視したシングルモルト・シングルグレーンをシングルカスクにて厳選ボトリングするシリーズ「ファナティカル・アバウト・フレーバー」をご紹介します。単一蒸留所のウイスキーですが、あえて蒸留所名を伏せることにより先入観を排除し、自由な感性で原酒そのものを味わってもらおうというコンセプトの商品です。
ピーティなモルトを使いリフィルバレルにて熟成させた個性豊かな味わいで、ハイランドの美しさをそのウイスキーの中に感じていただけるはずです。特徴あるフレーバーの個性的な樽をあえて蒸留所名を秘して世に問う興味深いボトル!ぜひお試しを!
リフィルバレル熟成。
<ダグラスレイン社:テイスティング>
ほのかなピート香が一筋、トーストしたモルトやオレンジピールのニュアンスの中を縫うように走り、そこに甘いヘザーハニーや挽きたてのブラックペッパーが絶妙なバランスをもたらす。オークの焙煎香とドライなスモークが、土を思わせる満足感のあるフィニッシュの中で長く尾を引く。


