【プラムやブラックベリー、オーキー、アダルトなテイスト】ティーリング アレンテージョホワイトワイン樽フィニッシュ 46% 700ml

価格: ¥5,200 (税込 ¥5,720)
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以下、輸入元資料

 

アイリッシュウイスキー「ティーリング」の限定シリーズ「スモールバッチ ソムリエセレクション」から、アレンテージョホワイトワイン樽フィニッシュをご紹介いたします。

 

これまでも様々なコンセプトのもとに限定シリーズをリリースしてきたティーリングですが、「ソムリエセレクション」は、熟成(フィニッシュ)にワイン樽を使用するシリーズで、今回はポルトガルのアレンテージョ地方で醸造された白ワイン樽で、定番の「ブレンデッドウイスキー スモールバッチ」をフィニッシュしました。

 

テイスティングしましたが、プラムやブラックベリーによりオーキーなボディ、タンニンとスパイス感が強くアダルトなテイストで、ティーリングのスタンダードブレンデッドウイスキーのスモールバッチをベースに綺麗なワイン樽フィニッシュにより、ベリー系のニュアンスと深みがプラスされてます。

 

 

 

ポルトガルのアレンテージョ地方で醸造された白ワイン樽で追加熟成。

 

 

 

<オフィシャル:テイスティング>

 

 

香り:プラムにブラックベリー、デーツに微かなスパイス

 

味 :黒コショウ、オークのタンニンに爽やかなチェリーとリッチなダークフルーツ

 

余韻:長くてドライなタンニンに温かなスパイス

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