以下、メーカー資料
KANOSUKEのフラッグシップ「シングルモルト嘉之助」を、シェリー樽で華やかに彩る限定版。今回の限定品では、メローなKANOSUKEらしいシェリー樽の表現を追求し、オロロソとクリームシェリーの樽で熟成させた原酒をふんだんに使用。
KANOSUKEの核となるスパイシーな「和」のニュアンスをもたらす焼酎樽、さらに、アメリカン・ホワイトオークの新樽もエッセンスに加えました。ダークチェリーのアロマ、フルーツたっぷりのパウンドケーキを思わせるリッチな味わい。口に含むと、やさしく広がるマンゴスチンのようなトロピカルな果実味が、海辺の夕暮れのように穏やかな余韻をもたらします。
＜オフィシャル：テイスティング＞
香り：ダークチェリー、バニラ、ニッキ、ラズベリー
味 ：優しめのレーズン、ダークチョコ、クローブ、フルーツたっぷりのパウンドケーキ、ライチ
余韻：マンゴスチン、オーキーなほろ苦さが後を引く
総合：ゆたかな果実味。トロピカルな余韻をまとう、焼き菓子のよう。ダークチェリーの芳醇なアロマ、フルーツたっぷりのパウンドケーキのリッチな味わいに、マンゴスチンのような南国の余韻。
