以下、輸入元資料
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
エニグマシリーズは「ENIGMA(エニグマ)=謎に包まれたミステリアスなもの。理解・解明が難しいもの」という単語の意味を表現したケイデンヘッドの新たなシリーズです。
蒸溜所名をラベルに表記せず、とにかく“美味しい”という条件を満たした、シングルカスクや同一蒸溜所の複数カスクのヴァッティング、シングルモルトおよびブレンデッドモルト、ブレンドウイスキーをボトリングしています。
ブレンデッドモルト 27年は「ウォードヘッド」というティースプーンモルトの名称で知られるブレンデットモルトウイスキーです。鹿のトレードマークで知られるシングルモルト、グレンフィディックがメインに使用されています。
国内60本★当店2本のみ★バーボンホグスヘッド熟成。
<輸入元テイスティング>
香り:カスタードクリーム、洋梨のアロマが広がり、シナモンの効いた焼きたてのペストリー、バタースコッチムースへと変化します。
味 :オート麦のビスケット、コムハニーのやわらかな甘味にナツメグやグーズベリーのアクセントが加わります。
余韻:ミント、白ブドウ、糖蜜、ジンジャーが姿を現します。
総合:長期熟成ならではのなめらかさと風味豊かな円熟味のある味わいが楽しめるブレンデッドモルトです。