以下、輸入元資料

フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が毎年秋のウイスキーライブパリに合わせてリリースしている限定品の中から、シグナトリー社の「カスクストレングスコレクション」シリーズ、シングルカスクをご紹介致します。

今回は「アニュアルリリース」として毎年発売している同社向け限定品の最新2023リリースからの限定品です。何れもスコットランドのボトラー、シグナトリー社詰めです。

1stフィルオロロソシェリーバット熟成。

＜ラ・メゾン・ド・ウィスキー社：テイスティング＞

香り：上品でシトラス、レモンや洋梨、後からスパイス、ブランデー漬けチェリー、麦芽大麦

味　：活き活きしてデリケート、モルティーでライムの花やヘザーハニー、ミラベルやオレンジジャム、後からアヤメやユリに塩バターキャラメル

余韻：長く温かく、チョコレート、砂糖漬けレモン、キャラメルやエクレア、最後にジンジャーやスパイス