【トロピカルフルーツ、オレンジピール、磨かれた木材】ニカラグア 1998 25年 ヴァリンチ&マレット 57.1% 700ml

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以下、輸入元資料

 

2015年創業、ミラノとロンドンに拠点を置く『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーへの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、きわめてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現化しているもの“、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在はフランスをはじめとする世界各国に輸出しています。

 

 

 

トロピカルエイジング(現地熟成)7年後、コンチネンタルエイジング(欧州へ運び熟成)18年熟成。

 

 

 

<ヴァリンチ&マレット社:テイスティング>

 

 

香り:磨かれた木材に始まり、トロピカルフルーツ、スパイスやオレンジピールに変化します。

 

味 :再びトロピカルなウッディさ、スパイスが持続し、次第に磨かれた木材やオークが現れます。

 

余韻:長く持続します。

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