【甘美なフルーツとスパイス、もぎ立てのいちじく、サルタナ、シトラス、クミン】ミルトンダフ 2008 14年 ウィームス 46% 700ml

価格: ¥15,270 (税込 ¥16,797)
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以下、輸入元資料

 

ウィームスモルト(ウィームス ファミリー スピリッツ社)はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。

 

 

 

バーボンバレル熟成。

 

 

 

<輸入元テイスティング>

 

 

香り:もぎ立てのいちじく、サルタナ、スパイスのアロマに、熟したアプリコットやプラム、ネクタリンが混ざりあいます。

 

味 :シトラス、ジンジャー、クミン、焦がしキャラメル、奥からじんわりと麦芽の甘味が広がる。

 

余韻:シトラスとスパイスを感じる余韻が続きます。

 

総合:このシングルカスクがもたらす香りと味わいは、大小さまざまな店が所狭しと立ち並び、甘美なフルーツとスパイスのフレーバーが漂うモロッコの市場をまるで歩いているかのような魔法をかけてくれます。 

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