【ダークチョコレート、糖蜜、華やかなプラムジャム、グレープフルーツ、ブランデーバター】グレンアラヒー 2009 14年 PXシェリーホグスヘッド 58.2% 700ml

価格: ¥20,900 (税込 ¥22,990)
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以下、輸入元資料

 

グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

 

 

 

PX(ペドロヒメネス)シェリーホグスヘッド熟成

 

 

 

<輸入元テイスティング>

 

 

香り:立ち昇るダークチョコレートと糖蜜が混ざったような重く甘いアロマの奥から華やかなプラムジャムやヘザーハニー、砂糖漬けのチェリーが姿を現し、少し苦味を含んだレモンピールがアクセントに加わります。

 

味 :甘いトフィソースがジンジャーやシナモンといったスパイスを伴って口の中を満たし、グレープフルーツやブランデーバターが続きます。

 

余韻:ジンジャーの効いたコムハニーの甘みが広がり、心地よい余韻が続きます。

 

総合:PXシェリー樽由来の凝縮した甘味が、主張しすぎず程よく調和したシングルカスクです。

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