【期待と注目が高まるアランの第2蒸留所★オレンジやグレープフルーツ、パイナップルやハニーデューメロンの甘いフルーツ、焚き火の残り火】ラグ キルモリー エディション 46% 700ml

価格: ¥6,700 (税込 ¥7,370)
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以下、輸入元資料

 

ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所(旧名アラン蒸溜所)」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。2器(1対)の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな(土っぽい)味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。またピーテッドウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。

 

 

ラグ キルモリー エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽(フェノール値50ppm)からつくられた1stフィルバーボンバレル原酒を100%使用し、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたラグ蒸溜所のフラッグシップのシングルモルト。※商品名のキルモリーは、ラグ村の教区に由来。

 

 

 

1stフィルバーボンバレル熟成。

 

 

 

<輸入元テイスティング>

 

 

香り:甘さを伴ったピートが支配的に広がります。オレンジやグレープフルーツ、焦がしたレモンといった柑橘系のアロマ、パイナップルやハニーデューメロンの甘いフルーツのアロマに続いて、焚き火の残り火や古いパブを思い起こさせる灰を含んだスモークが広がり、湿った土のニュアンスも感じられます。

 

味 :柑橘や甘いフルーツ、クリームソーダやクレーム・ブリュレのようなバニラ、そしてラグの特徴である湿った植物やハーブが感じられ、徐々に灰の混ざった土っぽいピートスモーク、葉巻、古いレザー、オークへと変化します。

 

余韻:スモークが続き、ブラックペッパーがアクセントに加わります。

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