以下、輸入元資料

エリクサーディスティラーズは、スキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。

「ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランド」は、2005年にスタートした同社を代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。

ホグスヘッド熟成。

＜輸入元テイスティング＞

香り：蜜を湛えた白い花、ハチミツ、洋ナシ、マジパン。

味　：りんご、ハチミツをかけたポリッジ（麦粥）、蜜蝋。

余韻：ペッパーのアクセントが加わります。

総合：フルーティでフローラルなシングルカスクです。