以下、輸入元資料
アイリッシュウイスキーの「ティーリング」から、同社がリリースした新しいシリーズ「ライジングリザーブ」の第4弾となる21年熟成ホワイトワイン樽フィニッシュ。
ティーリングでは「ヴィンテージリザーブ」という長期熟成の上級シリーズがありますが、こちらは少し若いミドルレンジの熟成品のシリーズで、かつ酒精強化ワインやスティルワインなどでフィニッシュをかけた46%のシリーズです。
バーボン樽で18年間熟成したシングルモルトを3年間、高品質のホワイトワイン樽でフィニッシュ。
<輸入元テイスティング>
香り:マスカット、マンダリン、ローズティー、奥に南国フルーツ
味 :フルーティーでエレガントな甘み、白桃、バニラマスカット
余韻:ホワイトペッパーとクローブのビターが続きます。
総合:ホワイトワインカスクの優しいマスカット感がティーリングのフルーティーテイストにはまってます!


