キャラクター オブ アイラ ウイスキーカンパニーは「ブティックウイスキー」をプロデュースするアトムブランズがアイラ島のシングルモルトをフィーチャーしたボトラーズブランドです。
ウインド&ウェーブ(The Stories of Wind & Wave)は、注目に値する樽や、二度と出会えない高品質な樽など、特別な樽のみをセレクトしたプレミアムレンジです。
リフィルシェリーカスク熟成。
<海外テイスティング>
香り:タールのようなロープ、海岸のそよ風、背景にわずかに残るはちみつをかけたシリアルの甘さ。
味 :オイリーな麦芽と風味豊かなピート、砂糖漬けのアーモンドとジューシーなアプリコットの香りが塩分とバランスをとっている。
余韻:雨上がりの匂い、ピート、乾燥したオーク。