【ご購入の前の注意点】
当社では、入荷後は定温定湿のセラーでボトルを管理しておりますが、ボトリングから20年以上経過したものは(ものによっては10数年で)、 完全な管理を行っていても品質が劣化していく可能性があります(特にコルク栓のもの)。
また、同じ環境で保管していてもボトル毎に品質に差が生まれます。栓を抜いて飲んでみなければ、品質を確認することが出来ません。買って飲んでみたら「イメージと違う」こともございます。
以上を踏まえた上で、オールドボトルのリスクを充分に理解し、商品の特性上、発送後の返品・交換はできないことをご了承頂ける方のみの販売とさせて頂きます。
【コルクの耐用年数】
コルクはボトルによっては高級なしっかりしたものもありますが、おおよその目安は以下になります。
10年経過:コルク割れの可能性あり
20年経過:高確率で割れる可能性あり
それ以上:コルクがぼろぼろに崩れる可能性あり!
瓶内にコルクが落ちることを覚悟して、ウィスキー、ワイン、スパークリングワイン等の口径の近いコルクを事前に用意し、替え栓として使用することをお薦めします。
【その他化粧箱や商品個別の状態について】
当店では箱付きのものは写真に掲載しますので、写真に映っているものが商品のすべてとお考えください。
また、商品の状態はボトルごとに異なりますので、詳細につきましてはメールかお電話にて個別にお問い合わせ下さい。
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グールド キャンベルは、1797年にアイルランド出身のギャレット・グールドによって設立されました。同社は数年後に続く半島戦争を生き残り、すぐに有名な商人および銀行家のジェームズ・キャンベル&カンパニーとパートナーシップを結び、大成功を収めました。1882年以来、確立されたポートワインの生産者です。
個人の家族経営を維持している非常に数少ない港の荷主の 1 つであり、そのため、その個性と独自性を維持しています。グールド キャンベルに使用されるブドウ畑は、世界遺産に指定されているアルトドウロ地域に基づいており、収穫量は非常に少ない傾向にありますが、ブドウは非常に複雑で深みのあるポートを生み出します。大部分は、小さな生産者にあるラガレスと呼ばれる花崗岩製の石造りの発酵タンクでブドウを足で踏む伝統的な方法を使用して作られています。
マスターオブワイン ワインの女王 ジャンシス・ロビンソン
「完全に成熟したヴィンテージポートで本物の掘り出し物を探している人は、インサイダーの秘密のオーバーパフォーマーであるグールドキャンベル1977 に直行する必要があります」
97点 ワインスペクテイター
素晴らしい色。わずかにガーネットがかった濃いルビー。香りは非常に印象的です。砕いたラズベリー、コーヒー、リコリス、チョコレート。複雑。なんという味わい。大きく豊かで力強いが、バランスが取れていて楽しい。フル、ミディアムスイート、愛撫。シルキー。あなたの人生に安らぎを与えるワイン。待つ必要はありません。世界中で過小評価されており価格は安いです。
94-95点 ワイン アドヴォケイト
過ごされがちな77年ヴィンテージ・ポートのひとつ。深みのあるガーネット色で、強烈なダークチョコレート、スローベリー、レーズンの香りがあります。非常に強烈で、年齢とは裏腹に、濃厚でタニックな若々しい味わいで、氷河のようなペースで熟成し、フィニッシュに向かってリコリスとキルシュのタッチが感じられます。壮大。