ロンドンに拠点を置く「エリクサーディスティラーズ」は、スペシャリティードリンクス社がボトラーズ部門として設立したウイスキーを専門とするインディペンデント・ボトラーです。

同社のコアブランドの一つ『エレメンツ・オブ・アイラ』は、バッチ（ボトリング）ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。

2012年蒸留のオロロソシェリーバット２樽、

2013年蒸留のオロロソシェリーバット１樽、

2015年蒸留のアメリカンオーク ホッグスヘッド１樽をヴァッティング。

＜エリクサーディスティラーズ社：テイスティング＞

香り：鯖の燻製がフルーツチャツネ（ペースト状のフルーツソース）と重なり、海岸沿いのスモークが現れます。心地よい香ばしさがキャラメルと絡み合います。

味　：ドライフルーツ、ラズベリーソース、チェリーが幾重にも重なり、香り以上に甘くてリッチ。オレンジピールが優しいスモークやスパイスと調和します。

余韻：ダークチョコレート、焚き火の残り火、ザクロの種などがバランスよく感じられ長い余韻へと誘います。