以下、輸入元資料

デフォードは、ヘンリー 8 世によって 1513 年に設立されたデフォード ロイヤル ドックヤードと並んで設立され300 年間にわたってイギリス海軍の主要な造船所でした。1742 年にはスピリッツ貯蔵庫にもなり、敷地内にて膨大な量のラム酒をブレンドしましたが、初期の仕様についてはほとんど知られていません。

デフォードのマスターブレンダーによって作られたブレンドは、イギリス海軍全体で「パッサーズラム」（「パーサー（船の事務局長）」という言葉から派生）として知られるようになり、高く評価されるようになりました.  ブラック トット デー（1970年7月31日イギリス海軍でのラム配給廃止となった日） 52 周年を記念して、今回この限定版のデフォード ドックヤード リザーブ がリリースされました。

このリザーヴはガイアナ (デメララ)、トリニダードからの熟成された高エステルラムとバルバドス、ジャマイカのラムをブレンドしたものです。

原産国：ガイアナ、トリニダード、バルバドス、ジャマイカ

＜オフィシャル：テイスティング＞

香り：新しいレザー、トフィー、レーズンやデーツ、ダークチョコレート。

味　：重厚でクリーミーな味わいから、ウッディやレザーを感じるドライな味わいへと変化します、ミディアムボディ。

余韻：クリスマススパイスやドライフルーツ、少しのシーソルト、ドライなシェリー。