【ビワ、黄桃、ブンタン、柑橘のワタ、澄んだ果汁のような味わい】シークレットアイラ 1990 31年 ウィスキーエージェンシー 51.5% 700ml

価格: ¥85,900 (税込 ¥94,490)
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以下、輸入元資料

 

ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。

 

世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。

 

 

リリースが続いているシークレットアイラ表記の一連のラフロイグを思わせるスペックとテイスティングノート。良酒の気配がしますので、気になる方は要注目です。

 

ホグスヘッド熟成。

 

 

 

<海外テイスティング>

 

 

香り:ビワ、黄桃、ブンタンなどの鮮やかな果実。ピートのレベルは最小限で、柑橘のワタ、ミネラル、ジューシーなスターフルーツ、レモンガムキャンディー、バタークッキー、風船ガム、缶詰のチェリー、バナナ、エッグタルト。

 

味 :まろやかで、澄んだ果汁のような味わいに、マンゴーの缶詰とアプリコットがゆっくりと加わります。シトラスピール、リュウガン、ランブータン、オレンジ果肉のゼリーとともにピートがゆっくりと現れます。

 

余韻:オレンジの芯スモークしたグリーングレープの皮、白い壁のペンキ、焦げた雑誌、オリーブオイル、ビスケット、クローブ、コケ。

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