以下、輸入元資料

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。

GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が極稀にリリースされております。

リフィルバーボンバレル熟成後、コートロティ（フランス赤ワイン）樽で3年追加熟成。

＜G&M社：テイスティング＞

香り：甘いドライストロベリーのアロマがローストピーナッツに変わる。砂糖漬けスミレがわずかにハチミツやかすかなハーブを伴って変化していく。

味　：舌触りの良いラズベリーのコンポートがわずかにリコリスや赤リンゴと混じり合う。デメララシュガーが前に出てきて、胡椒によって優しいバランスが生まれる。

余韻：甘いシトラスと赤いベリーをいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。