「ダークネス」シリーズは、シェリー樽を60Lほどのサイズに組み替えた「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。
近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成モルトの味わいをぜひお楽しみください。
モスカテルシェリー樽のオクタブで追加熟成。
<輸入元テイスティング>
香り:潮風、ローストしたアーモンド、生ハム、タバコ。
味 :サルタナ、塩漬けのレモン、ピートスモーク、オールドレザー。