【オロロソシェリー樽★シガーボックス、ドライイチジク、ザクロ糖蜜、オイスターソース、うま味】ブナハーブン 1998 23年 アデルフィ 53.5% 700ml

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国内極少量入荷となったアデルフィ。

 

 

 

リフィルオロロソシェリーゴルダ熟成

 

※ゴルダ=バットより大きく、タンより小さなサイズの大樽。

 

 

<海外テイスティング>

 

香り:サルタナ、ブランデースナップ(焼き菓子)、シガーボックス、ドライイチジク、マルメロ、チャツネ、ブラックバン (強烈でフルーティーなパン)、ステムジンジャー、クローブ、スターアニス、ブラッドグレープフルーツ、ハチミツ、ダークチョコレートクランチ、ザクロ糖蜜

 

味 :スターアニス、皮、タバコの葉、キャラメル、軽いミネラル、甘草、クレームキャラメル、少し塩辛い、コーラ、DR ペッパー、ダークチョコレート、ブラックカラント、キルシュ、ダークチョコレートのマジパン、オイスターソース、うま味、中華黒酢

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