【ランシオ、焦げたフルーツケーキ、蜂蜜をかけた鶏胸肉の燻製】アードベッグ エレメンツオブアイラ Ar7 56.3% 500ml

価格: ¥63,600 (税込 ¥69,960)
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ロンドンに拠点を置く「エリクサーディスティラーズ」のコアブランドの一つ「エレメンツ・オブ・アイラ」は、バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。

 

そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。

 

 

 

1stフィルPXシェリーバット熟成2000年代初頭のヴィンテージをヴァッティング。

 

 

 

<エリクサーディスティラーズ社:テイスティング>

 

 

香り:葉巻、アルマニャック、ランシオ、焦げたフルーツケーキ。粘り気のあるタフィープディング、ドライオレンジ、シナモン、ナツメヤシ、ウッドスモーク。蜂蜜をかけた鶏胸肉の燻製。あたたかく、焦げた甘い香り。

 

味 :超リッチでフルーティー、パワフルでドライすぎない、オイリー、革。 塩味のカラメルタフィーと甘い煙が残ります。古いコニャックとマイルドな葉巻で楽しむデメラララムケーキ

 

余韻:黒コショウ、シナモン、ナツメグ。ホットトディ(温かいウィスキーカクテル)とラムパンチ(フルーティなラムカクテル)のミックス。 古典的な薬の味を思い起こさせる余韻。

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