【90%ココアチョコレート、パイプタバコ、ブラックオリーブタプナード】トリニダードラム 1991 29年 トンプソン 59.9% 700ml

価格: ¥34,000 (税込 ¥37,400)
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トンプソン家が経営する美しい古城のホテル、ドーノッホキャッスルホテルに設立されたドーノッホ蒸溜所。オーナーのトンプソンブラザーズがリリースする、シングルモルトシリーズ。

 

 

 

国内入荷36本のみ★当店2本のみ★アメリカンオークバレル熟成。

15年トリニダード、14UKにて熟成。

 

 

 

<トンプソンブラザーズ:テイスティング>

 

香り:90%ココアチョコレート、パイプタバコ、レザー、パパイヤ、ジンジャーブレッド、粘土、オレンジピール、アンゴスチュラビターズ。

 

味 :コリアンダー、バナナ、メンソール、フルーツサラダ、カンフル、ユーカリ、カラメル、ブラックオリーブタプナード(オリーブ、アンチョビ、ガーリックなどで作るペースト)

 

余韻:スパイシー、長い余韻、アニスの実、シナモン、アーモンドバター

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