【ナッツ、アプリコット、グリーンアップル、クリーミーなシェリー】ベンリネス 2011 約10年 ウィルソン&モーガン 46% 700ml

価格: ¥7,700 (税込 ¥8,470)
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以下、輸入元資料

 

 

この素晴らしいセレクションの為の琥珀色のウイスキーの樽はすべてウィルソン&モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。

 

 

 

国内入荷90本限定★PXシェリー樽で12ヶ月フィニッシュ

 

 

 

<ウィルソン&モーガン社:テイスティング>

 

 

フルーティでフラワリーな個性を持つ、ミディアムボディでリッチなスペイサイドモルトは、1年間のペドロヒメネス樽のフィニッシュ熟成により更に味わいが強化され、ワインのような特徴と自然なモルト感、甘いフルーティさとタンニンによるクラシカルなバランスを実現しました。

 

香りは少しナッツ感があり、ハチミツやレーズン、フルーティ(ピーチ、アプリコット、グリーンアップルなど)…、しかし、まだとてもフレッシュで溌剌としています。味わいは、クリーミーなシェリーと少しペッパー感、素晴らしくジューシーな柔らかさと、ドライなタンニンによる引き締まった感じのバランスがとても良くとれています。

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