【ラムケーキ、熟成させた上質なムルソー(白ワイン)、ハネデューメロン】アイリッシュ 1998 22年 ウィスキーギャラリー 53.6% 700ml

価格: ¥39,980 (税込 ¥43,978)
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以下、輸入元資料

 

ウイスキーギャラリーは、無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。

 

 

 

ラムカスク熟成

 

 

 

<輸入元テイスティング>

 

 

香り:熟したプラム、ラムケーキ、ゴールデンシロップ、紅茶のアロマが広がり、次第に熟成させた上質なムルソー(白ワイン)を思わせるオーク、カシューナッツ、バターの混ざり合った香りへと変化します。

 

味 :とても柔らかで、味わいは熟れた黄桃、ドライグリーンマンゴーにデメララシュガーとトーストしたオークが広がります。

 

余韻:フィニッシュにかけてハネデューメロン、ほんのりスモークが加わり、長い余韻が続きます。

 

総合:長期熟成によって開花したアイリッシュシングルモルトのフルーツのキャラクターとラムカスク由来のデメララシュガー風味が調和した素晴らしいシングルカスクです。

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