【お薦め★力強く芳醇。湧き上がる花の蜜、濃厚な亜熱帯フルーツソース、パイナップルの蒸し焼き】ニューグローブ 2005 15年 ベルビュー 45% 700ml

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ニューグローブの限定品、ヴィンテージトリロジー(3部作)の2ndリリース。

1838年設立の、現在のTerra社(ニューグローブの親会社)の前身であるHarel Freres社がモーリシャス北部のベルビュー(Belle Vue)という地のサトウキビ農園を買収し、島の砂糖製造業発展の礎を築いたことにちなんで、ベルビューと名付けられました。



お薦め★ニューフレンチオーク&exコニャックカスク熟成



<テイスティングしました!>


香り:力強く芳醇。湧き上がる花の蜜、濃厚な亜熱帯フルーツソース、キャラメル、ブラウンシュガー。

味 :パイナップルの蒸し焼き、デーツ(ナツメヤシ)、煮込んだフルーツ

余韻:ウッディ&ハーブ、ビターな余韻が続く。

総合:ニューグローブ特有の、芳香を放つ熟れた花のフレグランス、焼いて(温めて)甘みと酸味がぎゅっと凝縮されたフルーツ、引き締まったウッディな余韻。世界的に人気が高まる中でリリースされた、注目の限定品。お薦めです。



<オフィシャル:テイスティング>


香り:パワフルでフルーティ、しだいに南国のフルーツがあらわれ、パッションフルーツ、白い花とエキゾチックな香りへと変化する。

味 :力強く丸みがありフルーティ

余韻:インド洋のスパイスを感じさせる、芳醇で自然な甘さが長くつづく。



以下、輸入元資料

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「インターナショナル・シュガーケーンスピリッツ・アワード=ISSA」で2020年に世界17ヵ国、40人の専門家によるブラインドテイスティングにおいて、最高賞“カンヌドール”を受賞したアイテムを擁するニューグローブ

今もっとも注目を浴びるモーリシャスラムのビンテージ3部作、第2弾が入荷いたしました!2005年は以前詰めたシングルカスクが伝説のボトルとなっているビンテージでもあり、複数樽のブレンドであっても当たり年と言えるでしょう。これから本格的に到来するラムのシーズンに向けて、ぜひ1本お早めに確保をお願いいたします!

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