【レア銘柄★特別仕様の1stフィルシェリーオクタブ★凝縮したドライフルーツ、ブラウンシュガー入りのコーヒー、ダークチェリー】ダルモア 2003 16年 ダークネス 54.6% 500ml

価格: ¥14,500 (税込 ¥15,950)
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ダルモアはボトラーズからのリリースがほとんどないレア銘柄で、
シングルカスクからの生産本数はわずかに89本、当店割り当ては5本のみとなりました。

元来のフルボディの骨太な酒質に、加えて1stフィルのオクタブシェリー樽で熟成されたとなると注目の逸品です。


冷却ろ過をしていないためオリが生じております。ご了承の上お買い求めください。



以下、輸入元資料

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ダークネスは「ブティックウイスキー」で知られるアトムブランズのブランドです。標準的なシェリーバットの1/10サイズ(50リッター)に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。

繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。



バーボンバレルで熟成後、50Lサイズに特別に組み替えられた1stフィルPXシェリー樽で追加熟成。



<輸入元テイスティング>


香り:サルタナやドライイチジクといったドライフルーツ、ブラウンシュガー入りのコーヒー、シナモンケーキ、ヴィンテージレザーが広がります。

味 :レーズンやデーツといったPX樽らしい凝縮したドライフルーツの味わいにビターチョコレート広がる。

余韻:ダークチェリーやオークスパイス、カカオニブが現れます。

総合:PXシェリーの小樽熟成ならではのドライフルーツの濃縮した味わいが楽しめる、力強いシェリー樽熟成の魅力を余すところなく表現した1本です。

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