【スモーキーなベーコンチップス、こんがりとしたバタートースト】カリラ 2009 10年 シングルマインデッド 43% 700ml

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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し 続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。

「シングルマインデッド」はクオリティコントロールをしっかりしたスモールバッチのモルトを、できるだけリーズナブルにお届けするというコンセプトのもと発売される限定シリーズです。

久しぶりの新作は、スモーキーな味わいが引き出された10年物。オフィシャル12年よりも魅力的な色合いの王道アイラモルトの「カリラ」。



リフィルホグスヘッド熟成。



<ダグラスレイン社:テイスティング>


香り:スモーキーなベーコンチップス、焦げた木、焚き火の残り火、夏のタールの香りがすぐに満ちてくる。

味 :灰、乾燥した土、ピート感のある大麦の風味が現れる。

余韻:筋ばったベーコン、こんがりとしたバタートースト、ハチの巣の余韻がいつまでも続く。

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