【燃えるピート、洋梨のバニラシロップ漬け、優しいミネラル】アードモア 1998 21年 トンプソンブラザーズ 51.5% 700ml

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トンプソン家が経営する美しい古城のホテル、ドーノッホキャッスルホテルに設立されたドーノッホ蒸溜所。オーナーのトンプソンブラザーズがリリースする、シングルモルトシリーズ。



リフィルアメリカンオークホグスヘッド熟成。



<トンプソンブラザーズ:テイスティング>


香り:燃えるピート、洋梨のバニラシロップ漬け、優しいミネラル、熟した桃、濡れた包帯、潮風に当たる小石。

味 :ピート、薬品、海のミネラルと白い果物のブレンド、ワックスと白こしょう。

余韻:スパイスと塩気、ワックスと核果。

総合:薬効サプライズ、絶妙な樽とスピリッツのマッチでとても良い熟成感。

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