【世界で72本、国内30本入荷★甘いバニラ、クリーミーなダークチョコ、ローストしたヘーゼルナッツ】ストラスアイラ 1985 34年 コニサーズチョイス 57.5% 700ml

価格: ¥81,800 (税込 ¥89,980)
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以下、輸入元資料


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ゴードン&マクファイル(以下GM)の十八番のストラスアイラ。

長年このボトラーズブランドの名声を支えてきた最重要原酒と言っても過言ではありません。かつては様々なレンジで発売されていましたが、近年はほとんどリリースがなく定番の2006年が楽しめるのみという状況でした。そんな中、注目のコニサーズチョイスカスクレンジからついに34年という長期熟成品がお目見えです。

かつてGMから発売されていた35年やオフィシャルのバイセンテナリーを記念した35年など、伝説的な素晴らしいボトルはちょうど このあたりの熟成品が多いのは偶然ではないでしょう。 この蒸留所のポテンシャルが35年という熟成を経てベストな状態で花開く。それだけ持っている資質が高く、安定した品質を長年維持してきているということだと思います。

さて、今回のボトル、GMストラスアイラの代名詞のシェリー樽熟成ではなく、バーボン樽での長期熟成品です。 濃厚な味わいを創造させる深みある色合いが期待感をあおります。 かつてのボトルと違い、カスクでの瓶詰めということもあり将来に渡っての楽しみもありますし、もちろん抜栓後の変化も興味深い ものです。何はともあれこのボトルは買っておかなければ必ず後悔することでしょう。わずか30本、ぜひお見逃しなく。



リフィルバーボンバレル熟成、世界で72本の瓶詰め、30本の国内入荷



<G&Mテイスティング>


香り:甘いバニラのアロマが、トフィやショートブレットの香りを引き立てる。ミックススパイスが前面に現れ、クローブ、ジンジャーが ココナッツのニュアンスとライムの皮のほのかな香りと一緒に感じられる。

味 :スパイスがあたたかく口の中に広がり、フレッシュな柑橘がはじける。クリーミーなダークチョコレートが現れ、ローストしたヘーゼルナッツと、トーストしたオークのような風味へと広がる。

余韻:なめらかで長いフィニッシュ。トロピカルなココナッツとスパイスを感じる。

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