【閉鎖蒸留所★オレンジ、シロップ漬けのパイナップル、フレーバーが複雑に折り重なる】キャパドニック 1989 30年 ビクエスト 50.5% 700ml

価格: ¥36,300 (税込 ¥39,930)
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キャパドニック蒸溜所は
1898年にブレンド用原酒の確保のため、
グレングラントの第2蒸溜所としてスペイサイドのローゼスに誕生。
2003年にその役目を終え閉鎖されました。



ホグスヘッド熟成。



<輸入元テイスティング>


香り:オレンジ、シロップ漬けのパイナップルのフルーティなアロマと蜂蜜、
   スポンジケーキの甘いアロマが香ります。

味 :非常に柔らかいスモークがふんわりと広がり、蜂蜜、
   リンゴジャム、焼きパイナップルの甘みが続きます。

余韻:キャラメルとバニラクリームにココアパウダー、かすかにリコリスが現れます。

総合:ホグスヘッドで30年という熟成のピークを迎え、
   フレーバーが幾重にも複雑に折り重なった、変化を楽しめる1本です。

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