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【限定品★オーガニックモルトから生まれるフルーツの香り、濃厚なバターポップコーン】ブルックラディ 2010 オーガニック 50% 700ml

以下、メーカー資料


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2001年の蒸留所再開以来、
スコットランド産の大麦を100%使用し、大麦が育つ土壌、
土地、天候の影響や相互作用を含む、
テロワールというコンセプトを開拓してきたブルックラディ。

この大麦を探求していくプログラムの一部として、
「どこで大麦を育てるか」
「どんな品種の大麦を育てるか」
「どのように大麦を育てるか」を3つの柱として、
ウイスキー造りを行っています。



現在市場で入手可能なオーガニック製法の
スコッチ・シングルモルト・ウイスキー3種のうちの一つ。
他の2つは、


・ベンロマック・オーガニック。
 (2006年販売、英国土壌協会より認証)

・ディーンストーン・オーガニック 15 年。
 (2016年販売、オーガニック・フード連盟より認証、特定の国のみで入手可能。)



1stフィルバーボン樽熟成



<オフィシャル:テイスティング>


オーガニックモルトから生まれるフルーツの香りが最初に、
続いてアメリカンオーク由来のヴァニラ、キャラメル、ペストリーの甘さが現れる。
さらにヴァニラファッジ、ライ麦パン、
そして濃厚なバターポップコーンに重なって、洋ナシキャンディー
メロン、桃、アプリコットさえも感じられる。

全生産工程がオーガニックとして、バイオダイナミック協会から認証。

【限定品★オーガニックモルトから生まれるフルーツの香り、濃厚なバターポップコーン】ブルックラディ 2010 オーガニック 50% 700ml

価格:

8,500円 (税込 9,350円)

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