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【レーズン、トゥニーポート、フルーツコンポート】オークニー 2009 10年 イーパワー 56.4% 700ml

ePowerさんのオリジナルボトル。

ポートワインなどを含む、さまざまなワイン樽熟成は、
リリースは少ないですが、この10年ほどで確実にファンが増え、
その味わいが認められつつあります。

特に短期熟成では、フルーティな味わいが際立ち
その存在感を増しています。

ワイン樽熟成は人気商品が多く、完売が続いており
当店の在庫では飲み比べ等の提案ができない状況ですが、
珍しいハイランドパークのポートワイン樽熟成ですので、
この機会にお試しになられてはいかがでしょうか?



以下、輸入元資料


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オークニー諸島の”北の巨人”とされるハイランドパーク蒸留所のシングルモルトを
ポートカスクでフィニッシュ熟成させた珍しいタイプのものです。

とても綺麗な赤味がかったマホガニーの液色、
カスクストレングスの10年で既に熟成感もあり、
様々な香りと味の層が変化していく過程を楽しんで頂きたいボトルです。

ファーストインプレッションは口中に綺麗でフルーティな甘みが広がりますが、
次の瞬間には熟成感を伴ったドライな旨味へと変化します
この驚きと深い味わいをお楽しみください。



ポートカスクフィニッシュ



<輸入元テイスティング>


香り:レーズン、トゥニーポート、はちみつ、フルーツコンポート
   オレンジピール、ほんの微かにオーク感。

味 :はちみつとスパイス、まぎれもなくポートの風味
   そしてフルーツコンポート様の甘さが
   一気に口中に広がった後にドライな旨味へと変化する。

余韻:ドライな旨味とポートを感じる後味が続く。

総合:最初に広がるフルーティな甘みがマジックのようにドライ感へと変わる

【レーズン、トゥニーポート、フルーツコンポート】オークニー 2009 10年 イーパワー 56.4% 700ml

価格:

12,000円 (税込 13,200円)

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